LPEI Siap Ekspor Udang Vaname Jembrana Bali, Melalui Desa Devisa
Udang Vaname Jembrana Bali siap-siap akan memasuki pasar dunia. Pasalnya kini sudah mendapatkan pendampingan dari Lembaga Pembiayaan Ekspor Indonesia (LPEI)/Indonesia Eximbank yang bekerjasama dengan Kementerian Keuangan RI (Direktorat Jenderal Kekayaan Negara dan Direktorat Jenderal Bea dan Cukai) dan Kementerian Kelautan dan Perikanan RI (Politeknik Kelautan dan Perikanan Jembrana).
Untuk melakukan ekspor dengan kualitas yang baik dibangunlah Desa Devisa Klaster Udang Jembrana. Peresmian Desa Devisa ini bertujuan untuk memberikan peningkatan kapasitas berbasis pemberdayaan komunitas kepada
pengelola koperasi, nelayan, serta petambak udang Vaname di wilayah Kabupaten Jembrana,
Bali.
Diharapkan program ini dapat meningkatkan kompetensi pelaku budidaya antara lain dari
aspek perijinan, prosedur dan dokumen ekspor hingga peningkatan kualitas produksi. Sebagai penggagas program, LPEI siap mendorong pengembangan Desa Devisa Klaster Udang
Jembrana menuju pasar dunia.
Selain memberikan bantuan pengadaan dalam bentuk pembuatan kolam tambak sebagai sarana praktek dan edukasi budidaya udang Vaname, LPEI juga turut melakukan pendampingan, monitoring, publikasi, serta menyiapkan infrastruktur pelatihan agar proses peningkatan kapasitas produksi dan prosedur ekspor berjalan secara maksimal.
“Pendampingan dan pelatihan yang diberikan LPEI kepada Koperasi Produsen Cahaya Mina
PKPJ sebagai lembaga pendamping bagi para petambak udang yang tergabung dalam Kelompok Usaha Bersama (KUB). Kami akan memberikan rangkaian pembinaan yang berkesinambungan
selama 2 hingga 3 tahun dan diharapkan para petambak dapat melakukan ekspor secara mandiri,” kata Kepala Kantor Wilayah III LPEI, Koerniawan Prijambodo pada Kamis (27/4/2023)
“Selain itu, kami juga melakukan pemberdayaan terhadap ibu rumah tangga untuk melakukan
proses produksi makanan olahan berbahan baku udang Vaname yang diharapkan dapat
meningkatkan taraf ekonomi dan kesejahteraan nelayan, pembudidaya, hingga masyarakat lokal,” sambungnya
Pelatihan dan pendampingan budidaya udang Vaname dilakukan di empat lokasi antara lain Desa Pengambengan, Lelateng, Budeng, serta Cupel Kecamatan Negara, Kabupaten Jembrana. Diakui udang di Jembrana memiliki keunikan berupa daya tahan udang Vaname yang baik terhadap kondisi lingkungan dan penyakit, harga jual yang kompetitif, biaya produksi yang relatif rendah, laju pertumbuhan produksi yang cepat, hingga kandungan gizi berupa asam lemak omega-3 yang tinggi, menjadikan udang Vaname sebagai komoditas unggulan di wilayah Jembrana. Potensi dan produktivitas inilah yang membuat desa-desa ini terpilih untuk menerima sejumlah tahapan pembinaan dalam program Desa Devisa.
Semwntara Kepala Desa Pengambengan, Kabupaten Jembrana, Kamaruzzaman mengaku sangat mengapresiasi kegiatan pendampingan itu dengan peresmian desa devisa.
“Kami harap dengan resminya Desa Devisa Klaster Udang Jembrana ini dapat meningkatkan
pemahaman para nelayan serta petambak udang Vaname dalam mengelola komoditas unggulan
di wilayah kami dan memperluas pasar di ranah mancanegara,” tuturnya
Diakui budidaya udang ini melibatkan 253 orang nelayan dan pembudidaya udang Vaname yang tergabung dalam 8 Kelompok Usaha Bersama (KUB). Bahkan LPEI menargetkan Desa Devisa Klaster Udang Jembrana dapat mengantar udang Vaname ke berbagai negara tujuan utama ekspor udang seperti Amerika Serikat, Republik Rakyat Tiongkok, Jepang, dan Eropa.
“Ini merupakan bukti komitmen berkelanjutan LPEI dalam menjalankan fungsinya sebagai Special Mission Vehicle (SMV) Kementerian Keuangan RI untuk meningkatkan ekspor nasional,” tutup Koerniawan. (*)
Budidaya Udang Vaname di Kabupaten Jembrana yang dilakukan pendampingan LPEI agar bisa di ekspor dan hadir di pasar dunia.
